Messias Bairrada Quinta do Valdoeiro Chardonnay White Weißwein Wein trocken Portugal (3x 0,75l) Couvent des Jacobins SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und hellem Fleisch

SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und hellem Fleisch

TRINKTEMPERATUR: 8-10°C

Auch gut zu vielen milderen Käsesorten

Lambrusco aus der Emilia-Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert – als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter

Reduzierung ist im Weinbau oft der Schüssel zur Qualität

Messias Bairrada Quinta do Valdoeiro Chardonnay White Weißwein Wein trocken Portugal (3x 0,75l) Couvent des Jacobins SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und hellem FleischSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung in Holzfssern reift der Wein fr 6 Monate in Fssern aus franzsischem Eichenholz. BEURTEILUNG: Dieser Weiwein zeigt im Glas eine helle Zitrusfarbe. In der Nase