Description
lebendige Maserung
Noten von Autolyse wie Sauerteigbrotrinde mischen sich mit salzigen Aromen von Austernschalen und nassem Kieselstein sowie Tafelkreide
ein Glücksfall für roten Pinot Noir
die hoch am Mont Ventoux stehen
präziser Pinot
Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021 BIO muskateller lebendige MaserungDer Schoenenbourg Grand Cru ist eine der berhmtesten Lagen in Riquewihr und war bereits im Mittelalter fr seine berragenden Rieslinge bekannt. Die Bezeichnung SEL verweist auf den besonderen Charakter dieser Parzelle mit ihrem Gips und Mergeluntergrund. Trapet Alsace bewirtschaftet die Reben biodynamisch und lsst dem Terroir maximalen Ausdruck. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrchten, weiem Pfirsich, Jasmin und einer
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