Description
Marzipan und Vollmilchschokolade
SERVIEREMPFEHLUNG: Als Begleiter von fruchtigen Desserts oder als Basis eines extravaganten Cocktails eine Wucht
BEURTEILUNG: Aromen von Honigmelone und Mandeln mit einer sehr animierenden Frische am Gaumen
Der Wein liegt bis Mai auf der Hefe und erfährt nach der Gärung eine leichte Batonnage
Das gilt es optimal auszunutzen
Tamante Sangiovese dell'Umbria IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Balsamico Marzipan und VollmilchschokoladeSTORY: Mitte des 19. Jahrhunderts grndete Luigi Bigi in Ponte Giulio bei Orvieto das gleichnamige Weingut. Seine Leidenschaft galt der Wiederentdeckung des groartigen Potenzials der Orvieto Region fr den Weinbau. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben zunchst 10 Tage einer Hlsenmaischung unterzogen, bevor die alkoholische Grung und der Ausbau in Edelstahltanks erfolgen. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeeren und Veilchen mit angenehmen Noten von
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