Description
Steinbutt-Bäckchen mit Verbene-Schaum oder Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Olivenöl und Fleur de Sel
Regale oder kleine Schränke
Naturnaher Anbau und achtsame Vinifikation prägen den Charakter dieses Malbecs
Lassen Sie sich von unserer Vielfalt inspirieren und gestalten Sie Ihre Räume ganz nach Ihren Vorstellungen
In der Nase betörend sinnlich
Waris-Larmandier Les Furieuses, Coteaux Champenois Rouge AOC hgII Steinbutt-Bäckchen mit Verbene-Schaum oder CarpaccioAchtung: Kein Champagner, sondern ein Coteaux Champenois Rouge der Stillwein der Champagne. Waris Larmandier zeigt mit Les Furieuses, was reinsortiger Pinot Meunier in der Cte des Blancs ohne Kohlensure leisten kann. Eine seltene Mikrocuve der Wein hat sich seit dem letzten Tasting im August 2023 deutlich positiv entwickelt. Im Glas leicht transparentes Rubinrot. In der Nase saftige Kirschen, reife rote Johannisbeeren, etwas Granatapfel und Zwetschge
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