Description
Für DANKE - MAXI von der Ölmühle Solling enthält:
wilden Kaffeekirschen werden natürlich an der Sonne getrocknet und nach dem Schälen Bohne für Bohne von Hand verlesen
wie unterschiedlich Honig schmecken kann
Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta
ebenfalls aus der Biosphäre Entlebuch
Crema del Borgo (Aceto) BIO Menge:100ml Für DANKE - MAXI vonDieser wunderbare Aceto Balsamico der lmhle Solling wird aus frisch gepresstem Traubensaft der Rebsorte Sptburgunder, im Stil eines echten traditionellen Essigs produziert. Der junge Essig wird mit Traubenmost der gleichen Rebsorte vermischt, der vorher sanft gekocht wird und ihm die typische ssse Note verleiht. Anschliessend wird das Gemisch in kleinen Eichenfssern gelagert und so lange gereift, bis ein weicher und cremiger Balsamico entsteht.
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