Description
Die Dosage von 6 g/l sorgt für perfekte Balance und unterstreicht den eleganten Charakter der Cuvée
Der "Platine" zeigt perfekt die Handschrift von Nicolas Maillart
feine Würze
Die im Edelstahltank ausgebauten Grundweine verzichten bewusst auf die malolaktische Gärung
Tiefe und enorme LängeEmpfehlung: Hummer
2010 "Toulette" Millesime Extra Brut Empfehlung Die Dosage von 6 g/lToulette gehrt zur prestigetrchtigen Spitzenlinie von Janisson Baradon und reprsentiert die hchste Ausdrucksform des Hauses. Die Trauben stammen aus den ltesten Weinbergen der Traditionsfamilie und werden parzellenweise vinifiziert, um die Besonderheiten jeder Lage unverflscht herauszuarbeiten. Hier zeigt sich die ganze Leidenschaft der Brder Cyril und Maxence fr Qualitt und Terroir. Die Einzellage Toulette ist ausschlielich mit Chardonnay bepflanzt.
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