Description
Ein Pilzrisotto nimmt er auf
Eine Cuvée für vielseitige Anlässe — vom Aperitif bis zur leichten Vorspeise
Die Tischplatte wurde nicht gestrichen
und der Jahrgang 2021 bringt genau die Frische und Präzision mit
Olive und ein Hauch Rauch
Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2023 brustiano Ein Pilzrisotto nimmt er aufDas Weingut Remrez de Ganuza in Samaniego zhlt zu den angesehenen Erzeugern der Rioja. Der Blanco Reserva vereint die traditionellen weien Rebsorten Macabeo (Viura) und Malvasa zu einem eigenstndigen weien Rioja. Trocken ausgebaut und als Reserva ber lngere Zeit gereift, zeigt der Jahrgang 2023 ein goldgelbes Kleid und eine cremige, vielschichtige Struktur. Mit 13 % vol steht er ausgewogen im Glas und begleitet Fisch, Geflgel und gereiften Kse.
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