Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023 BIO marco-de-bartoli aber charakterstarke Akzente

aber charakterstarke Akzente

Großzügig dekantieren und bei 17 Grad genießen

Bourboulenc und Clairette

Provence oder Pfalz

Ein Wein für Lammrücken mit Wacholder-Jus

Odinstal Cidre Pét-nat, Apfelperlwein 2023 BIO marco-de-bartoli aber charakterstarke AkzenteOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert nicht nur Wein: Der Apfelperlwein entsteht nach der Pt Nat Methode, in der Flasche vergoren und naturtrb belassen. Ein charmanter Ausflug des Demeter Guts jenseits der Rebe aus pfeln statt Trauben, aber mit demselben handwerklichen Anspruch. Der Cidre Pt nat ist ein herzhaft trockener Apfelperlwein: frische, klare Apfelfrucht, ein Hauch Hefe und eine lebendige, feine Perlage, am Gaumen