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Abmessungen: 22 x 25 cm

welches im MOMA in New York ausgestellt wurde

Kochmesser N°118 Parallèle

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Fermentierset 4teilig Online shop dass Netzstecker/Batteriehalter/USB-Gerät separat verkauft werden*Das in den Fermentationsdeckel integrierte Silikonventil lsst das Gas entweichen, das sich whrend des Fermentationsprozesses im Inneren des Glases bildet, lsst aber keine Luft eindringen. Die Glasgewichte sind so konzipiert, dass sie die Lebensmittel im Glas beschweren und unter dem Wasserspiegel halten, so dass ein Austrocknen der Lebensmittel verhindert wird. Ideal fr die Herstellung kleinerer Mengen lebender Kulturen wie Sauerkraut, Kimchi und